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（梵蒂冈新聞網）面對爆炸、摧毀等等這一切災難，他从家裡拿來一口大鍋，迅速來到街上為義工、傷員、親人、住在港口附近街道上失去一切的人們煮一鍋熱食。在貝魯特發生有史以來最大的一場悲劇的數小時後，馬龍尼禮司鐸哈尼?塔烏克（Hani Tawk）神父和他的妻子杜尼婭 （Dounia）在團結互助精神的驅使下，開始了瑪利亞廚房（Cuisine de Mariam）的善工。這是一項在黎巴嫩實施的愛德項目，每天為那些失去資源卻飢餓不堪的人提供餐食，這些人包括窮人、流離失所者、難民、戰爭的受害者。

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