?тал?я: в’язн? вип?кають ?хл?б миру? та п?дтримують фермер?в Льв?вщини
о. Тимотей Т. Коцур, ЧСВВ / Roberta Barbi – Ватикан
«Bread for peace» (хл?б заради миру) – таку назву ма? проект, зд?йснений кооперативом «Pausa Cafè», який залуча? в’язн?в, утримуваних у пен?тенц?арному заклад? «San Michele», до сол?дарност? з тими, хто бореться з насл?дками в?йськово? агрес??. Соц?альна ?н?ц?атива, яка забезпечу? роботою ос?б, позбавлених свободи, орган?зувавши пекарню, використову? для вип?чки зерно з Укра?ни. «Ми ма?мо десять пекар?в, як? вип?кають орган?чний хл?б на природн?й заквасц?, який пот?м розповсюджу?ться через 60 торгових точок, що належать до мереж? супермаркет?в Novacoop, яка ? партнером проекту», – розпов?в у ?нтерв’ю для Vatican News Марко Ферреро, голова кооперативу «Pausa Cafè».
Циркулярна сол?дарн?сть
З укра?нського зерна, якого в рамках проекту вже було придбано 46 тон, в’язн? виготовляють борошно та вип?кають хл?б ? ?р?с?н? (хл?бн? палички), а частина кошт?в, виручених за продукц?ю, ре?нвесту?ться в Укра?ну. Зокрема, 30 ?вроцент?в з кожно? упаковки борошна чи ?р?с?н? використовуються на придбання нас?ння та реманенту для п?дтримки др?бних с?льгоспвиробник?в Льв?вщини, як? в свою чергу допомагають внутр?шньо перем?щеним особам з Луганщини. «Нам подоба?ться називати це циркулярною сол?дарн?стю, бо саме ц? м?сцев? виробники стають постачальниками св?жих продукт?в для тих, хто цього потребу?», – зазнача? Ферреро.
Сол?дарн?сть – ключове слово також ? у в’язниц?
Пекарня в’язниц? «San Michele» не вперше бере участь у проектах сол?дарност?. «П?дтримка того, хто перебува? в г?ршому становищ?, допомога -це фундаментальн? поняття також ? тод?, коли перебува?ш у в’язниц?, – наголошу? оч?льник кооперативу Pausa Cafè. – Потр?бно не забувати, що в’язн? – це люди, як? позбавлен? свободи, ? лише ??, а не сво?? г?дност? чи емпат??, а тому можуть ? повинн? сприйматися не лише як об’?кти, але також як ? суб’?кти сол?дарност?».
Допомога б?женцям
За кошти, отриман? з рамках проекту, також надано п?дтримку 150 б?женцям з Укра?ни, що тепер перебувають в ?тал??. «Нашим прагненням ? якомога б?льше розширити проект, наприклад, було б гарно, якщо б увесь хл?б у школах ? громадських установах П’?монту, був “сол?дарним” хл?бом, як наш», – п?дсумову? Марко Ферреро.
