Watykan wspó?organizatorem spotkania nt. dystrybucji ?ywno?ci
Beata Zaj?czkowska – Watykan
?70 procent zysków z globalnego handlu produktami rolnymi skoncentrowanych jest w r?kach zaledwie kilku firm. Te nierówno?ci uniemo?liwiaj? przej?cie do zrównowa?onych systemów ?ywno?ciowych” – mówi Radiu Watykańskiemu siostra Alessandra Smerilli, stoj?ca na czele watykańskiej delegacji. Jak podkre?la, trwaj?ce spotkanie ma na celu wypracowanie lepszych praktyk dotycz?cych produkcji i dystrybucji ?ywno?ci tak, by stawi? czo?o zarówno problemowi ?wiatowego g?odu, jak i marnotrawienia ?ywno?ci w krajach bogatych.
?Jeste?my przekonani, ?e do?wiadczanie Stolicy Apostolskiej na tej p?aszczy?nie mo?e przyczyni? si? do realnej transformacji systemów ?ywno?ciowych” – podkre?la siostra Smerilli.
?Mamy do zaoferowania w tej dyskusji kilka wa?nych informacji. Po pierwsze, prawo do po?ywienia ma fundamentalne znaczenie dla ludzkiej godno?ci. Ka?dy cz?owiek ma podstawowe prawo do ?ycia i prawo do godnego zaspokojenia potrzeb ?yciowych. Nie mo?emy pozwoli?, by tak wielu cz?onków naszej wspólnej rodziny ludzkiej, k?ad?o si? spa? g?odnymi – mówi papieskiej rozg?o?ni siostra Smerilli. – Mamy dzi? mo?liwo?? wyj?cia z kryzysu Covid-19 lepszymi ni? wcze?niej, poprzez radykalne przekszta?cenie naszego obecnego systemu ?ywno?ciowego, tak aby sta? si? on zrównowa?ony pod wzgl?dem ?rodowiskowym, a jednocze?nie zaspokaja? potrzeby ludno?ci ?wiata w sposób sprawiedliwy i uczciwy. Wa?ne jest równie?, aby zachowa? zasoby dla obecnych i przysz?ych pokoleń. W dzisiejszym ?wiecie s? trzy kluczowe czynniki powoduj?ce g?ód: konflikty, Covid-19 i zmiany klimatyczne. Ich ??czny niszczycielski wp?yw na wszystkie etapy ?ańcucha dostaw ?ywno?ci jest alarmuj?cy. Oczywi?cie najci??sze skutki g?odu dotkn? tych, którzy ju? s? bezbronni lub zostali przesiedleni w wyniku wojny, konfliktu, niepokojów spo?ecznych i bezrobocia. Wzrost liczby g?oduj?cych ujawnia system, który nie dzia?a. Nie mo?emy przymyka? oczu na t? niesprawiedliwo??. St?d Papie? Franciszek przypomina, ?e g?ód jest nie tylko tragedi?, ale i hańb?; g?ód jest przest?pstwem, gdy? jedzenie jest niezbywalnym prawem”.
Siostra Smerilli wskazuje, ?e popandemiczne prognozy nie napawaj? optymizmem. Szacuje si?, ?e koronawirus podwoi na ?wiecie liczb? g?oduj?cych. St?d tak wa?ne s?, jak mówi, dzia?ania bazuj?ce na ekologii integralnej mog?ce pomóc w wypracowaniu bardziej sprawiedliwych i inkluzowych systemów podzia?u dost?pnej na ?wiecie ?ywno?ci.
Dzi?kujemy, ?e przeczyta?a?/e? ten artyku?. Je?li chcesz by? na bie??co zapraszamy do zapisania si? na newsletter klikaj?c tutaj.