?Slow Food“ pradininko knygoje – pokalbiai su popie?iumi
U? gastronominio aspekto glūdi daug kit? – kultūrinis, ekonominis, agrarinis. Vadinamojo greitojo maisto ?pro?iai taip pat atspindi tam tikr? visuomen?s gyvenimo ritm?, o ?is – atskleid?ia ekonomik?, kuri ver?ia skub?ti, aukoti kokyb? ir draugij? vardan kit? prioritet?. ?iuo po?iūriu yra s?ly?io ta?k? tarp ?Slow Food“ jud?jimo pradininko Carlo Petrini ir popie?iaus Pranci?kaus.
Carlo Petrini savo i?sakytose mintyse ir vedamuosiuose neslepia, kad labai vertina popie?iaus Pranci?kaus enciklik? 尝补耻诲补迟辞&苍产蝉辫;蝉颈’ d?l joje i?d?styto sisteminio ir organi?ko po?iūrio, d?l kvietimo keisti ne vien did?iosios industrijos technologijas, bet ir mūs? pa?i? vartotoji?k?, nepasotinimo gyvenimo stili? bei pl??rūni?k? po?iūr? ? aplink?; d?l suvokimo, jog visi esame susieti ir dalijam?s ta pa?ia ateitimi, tuo pa?iu likimu, d?l pastang? kurti dorybingus ry?ius ir naujas nuostatas, kad ?monijos ir aplinkos s?veika būt? tvari.
Carlo Petrini taip pat primena, kad yra netikintis ir jo motyvacija i?plaukia ne i? tik?jimo, ta?iau dalijasi giliuoju 尝补耻诲补迟辞&苍产蝉辫;蝉颈’ 谤ū辫别蝉?颈耻.&苍产蝉辫;
?Slow Food“ jud?jimo steig?jas pasakoja, kad jo asmenin? pa?intis su Pranci?kumi prasid?jo pra?jus pusei met? nuo jo pontifikato prad?ios, 2013 metais: popie?ius pats jam paskambino, prane??, kad gavo jo si?st? knyg?. Tuoj pat u?simezg? paprastas ir betarpi?kas pokalbis apie aplink? ir pasaulio ma?uosius, kuris truko apie dvide?imt minu?i?. ?ie pokalbiai t?s?si ir v?liau, kartais telefonu, kartais lai?kuose, kartais susitikimuose.
Trijuose tokiuose susitikimuose ir gim? k? tik pasirod?iusi Carlo Petrini knyga ?Terra Futura. Pokalbiai su popie?iumi Pranci?kumi apie integrali? ekologij?“. Tai tarsi, anot autoriaus, Laudato si’ tem? prat?simas ir i?pl?tojimas.
Pirmasis pokalbis ?vyko 2018 metais, jo kontekstas buvo ?em?s dreb?jimas centrin?je Italijoje, antr? kart? jiedu kalb?josi 2019 metais, Ba?ny?iai rengiantis Amazonijai skirtam Vyskup? sinodui, kuriame taip pat daug d?mesio skirta ?mogaus ir aplinkos santykiams, o tre?iasis – ?iais metais, koronaviruso pandemijos metu, kai popie?ius Pranci?kus ne kart? primin?, jog ?monija ken?ia ne vien nuo ?io, bet ir kit? virus?, kuriuos pati skleid?ia: nuo laukin?s, vien ? peln? orientuotos rinkos, nuo socialinio neteisingumo. (RK / Vatican News)
