Malawi: zahrady zaji??ují pé?i a d?stojnost pacient?m s AIDS
Cecilia Seppia
Mnoho lidí v Malawi se v ka?dodenním ?ivotě potýká s ?adou obtí?í, p?esto?e jejich země oplývá p?írodními zdroji. Podle údaj? OSN je Malawi nejchud?í zemí afrického kontinentu.
Mezi hlavní p?í?iny této situace pat?í zemědělství závislé na de?ti, proto?e zemědělci jsou závislí na sezónních de?tích, které trvají pouze ?ty?i měsíce v roce. Dal?ím problémem je rychle rostoucí po?et obyvatel, z nich? dvě t?etiny jsou mlad?í 30 let. Ekonomika je z velké ?ásti závislá na prodeji tabáku, ?aje a cukrové t?tiny, který v posledních letech zpomalil v d?sledku sucha, zp?sobeného zesílením El Niña, meteorologického jevu, který ?áste?ně souvisí se změnou klimatu, zejména s oteplováním Tichého oceánu, jeho? d?sledky jsou stále extrémněj?í. Sucho a ?k?dci také výrazně omezili pěstování kuku?ice, která je nezbytná pro p?ípravu "nsimy", druhu husté ka?e, která je v Malawi základní potravinou.
Dal?ími problémy, které výrazně ovlivňují vá?nou hospodá?skou krizi, jí? země ?elí, jsou nedostatek elekt?iny, p?ístup k ?isté vodě, chybějící infrastruktura a politická nejistota, p?esto?e mezi Malawijci panuje silná touha po demokracii a změně.
V?echny tyto prvky vedly k drastickému poklesu kupní síly, co? exponenciálně zvý?ilo po?et Malawijc? ?ijících pod hranicí extrémní chudoby.
Mezi tím v?ím p?etrvává metla AIDS, která se stejně jako na zbytku afrického kontinentu stále ?í?í, a to i p?es obrovský pokrok v preventivní osvětě díky úsilí církve, sdru?ení a nevládních organizací.
Sant'Egidio v první linii
Davide Brambilla, p?vodem italský biolog, se dlouhodobě podílí na projektu DREAM komunity Sant'Egidio a dohlí?í na laborato?e a centra pro lé?bu infekce HIV a dal?ích nemocí, jako je tuberkulóza, papilomavirus, hepatitida, cukrovka a chronické onemocnění ledvin, v rámci této mezinárodní iniciativy. Jeho práce a nad?ení ho zavedly do ulic Malawi, ale i Tanzanie, Keni a St?edoafrické republiky.
"V?echno to za?alo," ?íká, "kdy? jsem byl studentem posledního ro?níku fakulty biologických věd na kated?e virologie milánské univerzity. Chystal jsem se nastoupit na ro?ní stá?, abych mohl ukon?it studium, ale touha vydat se na cestu a prozkoumat africký kontinent byla silněj?í. Komunita Sant'Egidio, která v roce 2001 zahájila práci na lé?bě infekce HIV v Africe, mi zavolala a pozvala mě k odjezdu. Nerozmý?lel jsem se dvakrát! V roce 2005 jsem odjel do Mosambiku na celoafrický vzdělávací kurz po?ádaný projektem DREAM a odtud jsem se v roce 2006 p?esunul do Malawi, kde jsem pracoval na své diserta?ní práci týkající se nových diagnostických metodik pro detekci HIV. První cesta letadlem v mém ?ivotě vedla do Afriky; věděl jsem, ?e jsem s touto zemí hluboce spjat. U? tehdy jsem věděl, ?e nikdy nep?estanu nasedat do letadel, která mě budou p?epravovat po tomto kontinentu."
Projekt Malawi Gardens
V Malawi vznikla iniciativa, která p?iná?í ne?ekané ovoce, p?i?em? p?iná?í světlo na konce mnoha tunel?. Projekt se skládá z ekologických zeleninových zahrad, o které se starají HIV pozitivní pacienti, kte?í se ú?astní projektu DREAM.
"My?lenka se zrodila v roce 2017," vysvětluje Davide, "díky iniciativě Sant'Egidio a Slow Food International spolu s podporou sbírky po?ádané komunitami Laudato si' v Olgiate Olona v rámci charitativní ve?e?e s názvem '9 000 masových kuli?ek pro Malawi'.
P?vodním cílem bylo zalo?it t?i zeleninové zahrady v oblasti Blantyre, města v centrální oblasti země, na podporu některých velmi chudých rodin pacient? a také na produkci ovoce a zeleniny pro vý?ivové centrum "Jan Pavel II.", které rovně? provozuje Sant'Egidio a které poskytuje denní stravu p?ibli?ně 700 dětem v této oblasti. Postupem ?asu a díky podpo?e, kterou jsme obdr?eli, se nám poda?ilo vytvo?it 60 zahrad po celém Malawi, které zaměstnávají asi 900 zemědělc?, více ?i méně 15 na ka?dou zahradu, a z plod? země má u?itek více ne? 5 000 lidí.
V posledních měsících s těmito zahradami dále pracujeme a zalo?ili jsme podp?rná zemědělská spole?enství, která sdru?ují zemědělce a odběratele, tak?e zaji??ují zaměstnanost a ekonomický p?íjem pro zemědělské pracovníky a také podporu a pomoc ze strany samotných odběratel?, kte?í se stávají ú?astníky rozhodování a strategie pěstování, ?ím? zaji??ují konzumaci zdravé bio zeleniny: je to bludný kruh, který, myslím, bude mít ?asem ?iroké pokra?ování. M??e se zdát, ?e tato aktivita nesouvisí s mou prací vedoucího molekulární biologie v laborato?ích DREAM, ale nesmíme zapomínat, ?e lé?ba infekce HIV prochází také aspektem vý?ivy, která posiluje imunitní systém a umo?ňuje lep?í p?íjem antiretrovirových lék?. Kromě toho tyto zahrady nabízejí novou p?íle?itost nemocným lidem, kte?í byli p?vodně su?ováni a posti?eni touto nemocí a mysleli si, ?e ji? nemají ?anci na rehabilitaci a z?stali na okraji spole?nosti a museli nést na svých bedrech b?emeno a stigma nemoci."
Tv?rci světa Laudato si'
"Terapie, která je bezplatná," pokra?uje Davide, "jim dala druhý ?ivot a ?anci znovu získat sílu pracovat, vrátit se do hry a samostatně se postarat o své rodiny. A co m??e být pro otce nebo matku vět?ím zadostiu?iněním ne? to, ?e svým dětem p?inesou dom? chléb a zajistí jim tak d?stojněj?í existenci. Kromě toho z nich ?kolení udělalo dokonalé zemědělce schopné produkovat vynikající suroviny. Komunita Sant'Egidio ji? mnoho let poskytuje pacient?m pat?ícím do projektu DREAM balí?ky s potravinovými doplňky, ale světová hospodá?ská krize od roku 2008 výrazně zvý?ila cenu surovin. Proto jsme p?i?li s my?lenkou zahrádek. Jedná se tedy o projekt, který dokonale zapadá do cesty vyty?ené pape?em Franti?kem v encyklice Laudato si', proto?e kombinuje a spojuje jak sociální, tak environmentální otázky. V?echny zahrady jsou ekologické a nepou?ívají se v nich ?ádné chemikálie; navíc pracujeme na ochraně biologické rozmanitosti p?i plném respektování ?ivotního prost?edí, které, jakkoli se zdá být nep?átelské, m??e naopak nabídnout mnoho zdroj?. Opět se tak naplňuje tato ú?asná my?lenka: láska a pé?e o zemi prospívá jak chudým, tak p?írodě. Jak to bude pokra?ovat? Vím, ?e s vytrvalostí, p?ítomností, spoluprací a jednotou v?ech budeme schopni dosáhnout je?tě lep?ích výsledk?, být ?emeslníky světa "Laudato si"! D?le?ité je vytvo?it zdravé procesy, které mohou zvrátit pr?běh a vyhrát zápas s nemocemi, smrtí a hladem."
Kondwanino svědectví
Kondwani Phiriová, agronomka a vedoucí zahrad Sant'Egidio v hlavním městě Malawi Lilongwe, podává svědectví o tvrdé práci a obrovském zadostiu?inění, které poci?uje, kdy? vidí, jak se chudí lidé, navíc trpící AIDS, vracejí ke smysluplnému ?ivotu.
"Pracují tady v těch zahradách, několik hodin denně, pod sluncem, a jsou ??astní. ?eny, mu?i, dokonce i mlad?í chlapci: pro ka?dého z nich to není 'jen' zp?sob, jak p?e?ít hlad, ale cenný zdroj, jak znovu získat d?stojnost, d?věryhodnost a krá?et vzp?ímeně, ?elit i nemoci jiným zp?sobem."
Kondwani také trvá na zp?sobu a surovinách, které se v zahradách vyrábějí. "Chceme zavést jakýsi druh ekologického zemědělství a povzbudit zemědělce, aby produkovali zeleninu bez chemikálií, proto?e jsme zjistili, ?e z pesticid? a chemických hnojiv vzniká mno?ství následných infekcí. Kromě toho, ?e zne?i??ují na?e ?ivotní prost?edí, jsme také viděli, ?e kv?li tomuto druhu zemědělství, které vyu?ívá p?du, mizí mnoho druh? na?í biologické rozmanitosti...
Postupujeme takto: nejprve vy?kolíme skupiny lidí, kte?í dostanou pozemky, pak jim poskytneme praktické a teoretické nástroje k produkci zeleniny touto novou metodou, dokud se nestanou soběsta?nými. Zelenina je jak potravinou, tak lé?ivou bylinou, která se pou?ívá k lé?bě r?zných nemocí.
Vidíme, ?e ve v?ech st?ediscích DREAM má tento projekt velký ohlas, proto?e zvy?uje úrodnost p?dy a podporuje biodiverzitu v na?í zemi. Myslíme si také, ?e tento projekt m??e p?ispět k ekonomické nezávislosti ?en a zabránit tak jejich zneu?ívání v rodině ze strany man?el?. Známe nap?íklad p?íběh Sybil Bambové, která trpěla násilím a poté, kdy? se zapojila do projektu DREAM, měla ?anci za?ít znovu, osamostatnit se, nechat svého trýznitele za sebou a podporovat svou rodinu a děti prodejem zeleniny, kterou vypěstovala na trhu, a také informovat kupující, ?e zelenina byla vypěstována bez chemikálií a pesticid?.
Chceme navrhnout roz?í?ení tohoto projektu do dal?ích oblastí, aby z něj mohli mít prospěch i dal?í, proto?e rodiny v Malawi mají opravdu nízké p?íjmy. Kv?li chudobě jsou vybízeny k nákupu pesticid? nebo jiných chemikálií, ale nemají na to prost?edky, tak?e ?eny mají hlad a děti jsou podvy?ivené. Tento projekt je odpovědí, p?íle?itostí pro malawijské rodiny, zejména pro rodiny s HIV pozitivními ?leny: vytvá?íte komunity typu roz?í?ené rodiny, kde spolu mohou r?zní ?lenové komunikovat, sdílet své p?íběhy a vzájemně se povzbuzovat. Tento projekt je ú?asnou p?íle?itostí pro obyvatele Malawi!"